Le Poulet
Pierre Perret · Other Songs - Pierre Perret
C'est qu'il a bouffé des cailloux, ce poulet
Ou qu'on le nourrissait d'injures.
Si de membres il est dépourvu, c'est qu'il vient de faire la guerre.
S'il les a tous par imprévu, c'est qu'il a déserté naguère.
Si vous savourez un poulet grassouillet
Déserteur mais mort de vieillesse
Ne mordez le blanc, s'il en reste, qu'après avoir eu pour sa hardiesse
La pensée due à ce héros qui depuis sa plus tendre enfance
Faisait pipi sur le drapeau pendant la minute de silence.
Ça vous réjouit le palais, un poulet, pour savoir si la bête est tendre
Vous lui triturez fortement les poignets, si jamais il se fait entendre
C'est que le pauvret n'est pas mort, dès lors, vous regrettez le crime
Et honteux, rongé de remords, replantez ses plumes et qu'il vive.
Le Poulet
Pierre Perret's "Le Poulet" stands as a defining track from his 1970s repertoire, showcasing his unique ability to blend theatrical flair with folk sensibilities. The song exemplifies Perret's signature style, characterized by his distinctive vocal delivery and the use of unconventional instruments, including the accordion and theremin, which became hallmarks of his sound. Released during a period when he was actively challenging traditional pop structures, the recording reflects his commitment to artistic experimentation and his deep connection to French chanson. While often associated with his broader body of work from the late 1970s, the track remains a testament to his enduring influence on the genre. It captures the whimsical yet poignant spirit that defined his career, offering a glimpse into the creative landscape of French music during that transformative era.